Dienstag, 16. Juli 2013

Mündel-Grießkoch: Gehört Österreich wirklich den besachwalterten Optimisten, die mit 20 Euro Lebensmittelgeld im Monat auskommen müssen?

Omas Nachkriegsgrießkoch als Mittel zum Überleben gegen finanziellen Vernichtungsfeldzug gegen Ex-Mündel 
Antrag auf Zahlungsberichtigung für fingierte Zahlungsaufforderung wird trotz richtiger Adressierung retourniert

Da bleibt als tägliche Mündelspeise nur noch OMA´s Nachkriegsgrießkoch:

Zahlungsaufforderung Eur 354,-- bei sonstiger EXEKUTION trotz Gewährung von Verfahrenshilfe 
Zahlungsbestätigung Eur 1,80 für fingierte Gewährung von Verfahrenshilfe zwecks Prolongierung eines finanziellen Vernichtungsfeldzugs gegen ein Ex-Mündel 
Grießkoch für ausgehungerte und finanziell vernichtete Polit-Mündel und Ex-Politmündel, die via erfundener gerichtlicher Zahlungsklagen in den finanziellen Ruin und in die Delogierung getrieben werden sollen 

Da Polit-Mündel auch nach Aufhebung der Sachwalterschaft mitunter durch erfundene Zahlungsforderungen weiterhin in die finanzielle Vernichtung getrieben werden sollen, muss sich das Ex-Politmündel schon einiges einfallen lassen, um gerade in den Sommermonaten, wo man/frau auch gerne baden gehen will und sich sonst ein bisschen Urlaub leisten will, mit den paar Euros Haushaltsgeld über die Runden zu kommen.

Plakat für die Nationalratswahl 2013 
Eine österreichische Partei plakatiert für die Nationalratswahlen, dass Österreich den Optimisten gehört, ja vielleicht sogar den Mündeln, die es schaffen mit 20 Euro im Monat für Lebensmittel auszukommen.

Ein Kilo Grieß (der billigste) kostet beim Penny Markt im Angebot 79 Cent, manchmal 85 oder 89 Cent.
Die billigste Milch kostet ca. 85 Cent.

Auf 1/2 Liter Milch benötigt man 3 Esslöffel Grieß. Die Schokolade verwendet man/frau vom alten Schokolade-Osterhasen oder vielleicht ist die Weihnachtsschokolade (vom Christbaumschmuck) noch haltbar im Hochsommer.
Der gemahlene Zimt von Delikatessa (hergestellt für Penny GmbH) ist zwar schon am 24. Oktober 2007 ausgelaufen, aber ein paar Streuseln tun es noch alle Mal. Die Lebensmittelmotten mögen den Zimt ja nicht so gerne.

Grießkoch: ein beliebtes Essen für Polit-Mündel, die finanziell vernichtet werden sollen durch immer neue gerichtliche Zahlungsaufforderungen 
Butter mag ich zum Grießkoch nicht. 

Die Milch wird mit herrlichem Wiener Leitungswasser vermischt, so wird das Grießkoch beim Kochen (wo man/frau immer beim Herd stehen muss und rühren muss, sonst brennt es gleich an) nicht dickpappig. Ich habe es gerne schön mittelflüssig.
Zucker gebe ich manchmal ein bisschen dazu. Wenn ich in einem schönen Wiener Kaffeehaus auf einen Kaffee eingeladen bin, dann nehme ich mir immer ein kleines Zuckerpackerl mit. Zum Kaffee nehme ich keinen Zucker.
Nachdem ich also ca. 15 Minuten rührend beim Grießkochtopf stand, schalte ich die Herdplatte aus. Danach wird das Grießkoch zugedeckt und gart noch ca. 8 Minuten. Danach wird es serviert auf einem Suppenteller oder einer Müsli-Schüssel: die alte Schokolade vom Osterhasen wird darüber gerieben, der 2007 abgelaufene Zimt darüber gestreut: Hmmmmm, ist das lecker: JETZT IST DIE WELT WIEDER IN ORDNUNG und ich bin so richtig stolz auf mich, kann ich doch ein Essen herstellen, dass weit weniger als EINEN EURO KOSTET!


Grießkoch für ausgehungerte Ex-Mündel die finanziell vernichtet werden sollen: durch immer wieder neue fingierte gerichtliche Kosteneinbringungen

Im Winter bete ich dann vielleicht: Mein tägliches Grieskoch und meine Hühnersuppe (jüdisches Aspirin) gib mir heute - ergänzend zu The Lord`s Prayer: DAS GEFÄLLT MIR

Beschluss zur Errichtung einer Polit-Sachwalterschaft 18 Mai 2009 - BG Wien 

Pflegschaftsrechnung März 2010

Beschluss Aufhebung Sachwalterschaft 21 Juni 2011
Pflegschaftsrechnung Mai 2012 

Beschluss Gewährung der Verfahrenshilfe 15 Oktober 2012

Zahlungsforderung für Ex-Mündel: Eur 354,-- trotz Gewährung von Verfahrenshilfe

MAHLZEIT und Bon appetit: Wir lassen uns das Leben nicht verbittern, schon eher verzimten durch Zimtpulver, das schon im Jahre 2007 abgelaufen ist aber immer noch in Ordnung ist! 




Montag, 22. April 2013

Zur Rettung von Zyperns Banken: Fischstäbchen mit Gemüse zum Preis von 1 Euro





Montag 22. April 2013: Passend zur Absegnung des Zypern-Hilfspakets durch den österreichischen Nationalrat gibt es heute bei mir wieder ein 1-Euro-Mündel-Menü:

Zutaten Mündel-Menü anlässlich der Rettung von Zyperns Banken:

4 Stück Fischstäbchen (Preis für 15 Stück beim Penny Markt Eur 2,49)
200 g Kaisergemüse Gourmet Gold (1000 Gramm ca. 1, 49 bis 1, 99 Eur)
1 Esslöffel Öl
Ein Stück alte Zitrone
5 dag Käse (Gouda Alpiland 700 Gramm à EUR 2,44)
Ein Stück altes Dinkelbrot vom Hofer 

Als Getränk wird heute als Gratis-Rohstoff ein 1/4l Glas herrliches Hochquell-Leitungswasser aus den niederösterreichisch-steirischen Bergen serviert - verfeinert mit einem Spritzer der alten Zitrone, die schon dunkelgelb und hart geworden ist!

Zubereitung: 
Fisch und Kaisergemüse ca. 1/4 Stunde vor dem Braten aus dem Eisschrank nehmen, etwas Öl in die Pfanne geben. Bei mittlerer Hitze werden auf der Herdplatte in der Pfanne Fisch und Gemüse leicht angebraten, danach etwas salzen und bei Bedarf leicht pfeffern. Danach wird das Backrohr eingeschaltet und der Käse in Streifen geschnitten. Die Käsestreifen werden auf den Fisch und das Gemüse gelegt. Nun wird die Pfanne in das Backrohr gestellt und das Mündel-Menü wird bei mittlerer Hitze fertiggestellt.

Zubereitung ohne Fisch: 

Das alte Dinkelbrot wird in Scheiben geschnitten, darüber wird Käse gelegt. Eventuell wird noch etwas Öl beigemengt. So wird das Gemüse und der Dinkeltoast ins Rohr gestellt. Bei mittlerer Hitze wird der Dinkeltoast und das Kaiser-Gemüse (Gourmet Gold) ca. 15-20 Minuten überbacken!



Sonntag, 14. April 2013

Mündels Sonntagsnachmittagskaffee mit Schlag

Heute habe ich mit der neuen Mündel-Kaffeemaschine, die mir ein Freund aus Mitleid schenkte, weil ich so wenig Geld habe, einen herrlichen Sonntagsnachmittagskaffee mit selbst geschlagenem Schlagobers genossen!

Zum Kaffee habe ich einen selbstgemachten Apfelstrudel serviert.
Der Blätterteig (Marke Clever, 59 Cent beim Billa, abgelaufen am 9. Januar 2013, 275 g) wurde mit uralten, abgeschrumpelten Mündel-Äpfeln, wenig Rosinen und noch weniger geriebenen Nüssen - von Weihnachten übrig geblieben - gefüllt.
Bevor ich den Apfelstrudel ins Backrohr steckte, habe ich noch etwas alte Butter gefunden, die ich über den Blätterteig gestrichen habe.

Der oder das Schlagobers kostet derzeit 85 Cent beim Penny Markt! Ich verwendete die Hälfte von 250 ml. Schlagobers hat 36 Prozent Fett, ist aber basisch. Welch Glück!

Die Energiekosten für diese leckere Jause am Sonntagnachmittag werden aliquot noch extra berechnet.
Die Kaffee-Kapseln (Aromakapseln von Tschibo) waren bei der Kaffeemaschine (Ostergeschenk) dabei.

10 Aromakapseln kosten ca. 2,90 Euro - plus/minus. 

Ich bin stolz auf mich, mit wie wenig Geld ich leckere Gerichte herzaubern kann. So hat die Mündelzeit doch noch Gutes gebracht.
Wir Mündel und Ex-Mündel müssen ja mithelfen, dass die Sachwalter/-innen weiterhin mit dem Porsche, Lamborghini oder Bentley in der Nobelkanzlei vorfahren können.

Montag, 1. April 2013

Brathuhn mit Reis und Sellerie: eine festliche Mündelspeise

Brathuhn mit Reis und altem Gemüse

Ostermontag in Wien (Österreich): Auch Mündel und Ex-Politmündel dürfen sich ab und an mal was Schönes gönnen: Brathuhn mit Reis und altem Gemüse - Mangosaft mit Wasser verdünnt

Zutaten: 

1/4 Henderl vom Penny-Markt (ca. 1 Euro mit Penny-Markt-Bonus)
1 Schale Reis (1 kg Reis aus Italien ca. 99 Cent)
1 Stück Sellerie (übriggeblieben vom Suppengrün à 59 Cent)
1/2 alte Karotte
1/2 Stück Zwiebel
1 Esslöffel Öl zum Braten
Brathuhngewürz (210 g ab 99 Cent) 
Alte Kartoffel
Mangosaft: 1 Liter ca. 1, 39 Euro
Leitungswasser aus dem Hochquellgebiet 

Zubereitung:

1. Das Huhn aus dem Kühlschrank nehmen.
2. Das Öl in die Bratpfanne leeren.
3. Das Henderlhaxerl in die Pfanne mit Öl legen. 
4. Etwas Brathuhngewürz über das Hendel-Haxerl träufeln.
5. Das Brathuhn bei mittlerer Hitze im Backrohr braten lassen.
6. Die Pfanne aus dem Backrohr nehmen und Wasser hinzufügen. 
7. Zwiebel, Karotte und Sellerie in die Pfanne geben.
8. Die Pfanne wieder ins Backrohr geben und weiterschmoren lassen.
9. Eine Schale Reis mit 1/4 l Wasser in einem Kochtopf aufkochen lassen.
10. Eine Halbe Zwiebel, eine Nelke, etwas Öl und etwas Salz zum kochenden Reis beifügen.
11. Den Reis bei kleiner Flamme zugedeckt fertiggaren lassen. 
12. Nach ca. insgesamt 40 Minuten das Huhn mit dem Gemüse (eventuell alten geschälten Kartoffeln) aus dem Backrohr nehmen.
13. Den Reis mit einem Schöpfer zum Brathuhn mit Gemüse servieren.

Brathuhn mit Reis und Gemüse - Mündels Ostermontagmahl 

Brathuhn mit Reis und altem Gemüse (vom Suppengrün): 

Kosten pro Portion ca. 2 Euro!
Die Energiekosten wurden aliquot nicht berechnet!


Sonntag, 31. März 2013

Mündels Osterpalatschinke auf Sachraubwalterart

Also eines der billigsten Gerichte ist wirklich die Palatschinke. Ich liebe sie in allen Variationen. In Deutschland sagt man Pfannkuchen dazu.

Dazu brauche ich nur ein wenig Milch, Mineralwasser, mindestens ein EI, Öl und etwas Salz.
Meine alte Eisenpfanne vom Flohmarkt leistet mir schon 15 Jahre wertvolle Dienste.

Ich kaufe immer beim Pennymarkt einen Liter Milch und friere die Hälfte in meinem kleinen Gefrierschrank, der im Kühlschrank noch immer funktioniert, ein!

Achtung: Den Palatschinkenteig muss man unbedingt einige Zeit "rasten" lassen!

Ein Ei kostet beim Penny Markt ca. 17 Cent aufwärts!

Das teuerste an der Angelegenheit ist der/das Schlagobers....ja das ist meine tägliche Sünde! Zum Glück kostet 1/4 Schlagobers beim Penny nur 85 Cent, auch beim Zielpunkt oder Billa nicht viel mehr. Ich habe ja einen alten noch immer gut funktionierenden Teigmixer mit zwei Stäben.

Einen alten Apfel habe ich auch noch gefunden! Das was daran gut ist, wird als Beilage zur Palatschinke serviert. Eine Saunafreundin hat mir selbstgemachte Marmelade geschenkt und schon ist sie fertig die megaleckere

ÖSTERLICHE MÜNDEL-FEST-PALATSCHINKE





Allen Vernichtungsversuchen durch Sachwalter zum Trotz kann so auch ein Polit-Mündel die Osterfeiertage genießen!

Montag, 25. März 2013

Mündels Karwochensuppe


Auf diese Mündelsuppe für die Karwoche 2013 bin ich megastolz - die Herstellungskosten bzw. Materialkosten betrugen für vier Portionen nicht mehr als 50 Cent.
Ich verwendete alte Kartoffeln, 2 kg ab 1, 39 Euro beim Penny-Markt erhältlich. Dabei schnitt ich die Spriesslinge weg, wer weiß ob die nicht giftig sind.
Dann habe ich ein altes Suppengrün (pro Bund 59 Cent) aufgeschnitten - alles was braun und schwarz an der Karotte, Pastinake oder dem Sellerie-Stück geworden ist, wird natürlich weggeschnitten.

Zusätzlich fand ich noch ein Stück Knorr Suppenpulver (Hühnersuppe): 12 Würfel für 24 Teller im Angebot bei Penny Markt um 99 Cent (nur wenn man zwei Stück davon nimmt) Sorry, dass ich hier so viel Werbung für Penny Markt Österreich mache, aber eine gut geführte Filiale ist bei mir gleich nebenan. So muss ich die Lebensmittel nicht so weit schleppen, denn ein Mündel oder auch Ex-Mündel, das von seinem Sachwalter fast gerichtlich exekutiert worden wäre und finanziell vernichtet worden wäre, hat natürlich kein Geld für ein Auto, auch nicht das billigste. Das hat den Vorteil, dass Mündel auf der Straße nicht "heimgedreht" werden kann.

Ich lasse also das Wasser ein wenig kalt rinnen, gebe dann ca. 2 Liter Wasser in den Kochtopf: Das Gemüse, die Kartoffeln - und hoppla jetzt finde ich noch eine alte aufgeschnittene Zwiebel in der Küche - werfe ich in das leicht kochende Wasser, den alten Suppenwürfel dazu. Ich weiß nicht wie lange nach der aufgedruckten Mindesthaltbarkeitsdauer man die KNORR Goldaugen noch verwenden kann. Bis dato bin ich aber auch nach Verwendung von alten Suppenwürfeln, die schon mehr als zwei Jahre abgelaufen waren, NOCH NICHT draufgegangen.

Alles Gemüse, das noch irgendwie zu verwenden ist, werfe ich in den Suppentopf, etwas Meersalz und Öl gebe ich vielleicht noch dazu.

Dann lasse ich die Suppe mindestens eine halbe Stunde leicht köcheln.

Die Hälfte der Gemüsesuppe auf MÜNDELART nehme ich mit einem Metall-Schöpfer aus dem Kochtopf und leere die Suppe in einen Stahl-Mixer, den ich bei SATURN um 25 Euro erhielt (ein echtes Schnäppchen)! 

Ich mixe die Suppe ganz cremig - so ist sie auch für Mündel, denen der Sachwalter keinen Zahnersatz von ihrem eigenen Geld zahlt, noch gut verdaulich und angenehm zu löffeln.

Wenn man noch altes Brot hat, kann man es ein bisschen weichen lassen oder anrösten, das schmeckt lecker für Mündel, die noch ihre Zähne haben.

A propos Zähne: Die weichgekochten Karotten schmecken mir megagut. Ich nehme sie oft aus dem Suppenteller heraus, salze sie noch ein bisschen nach!

Feiertagsvariante der Mündelsuppe: Beim Penny Markt gibt es ab und zu auch Hendl-Stückerl zu einem sehr günstigen Preis! Man kann diese in die Suppe geben und hat dann eine leckere Gemüse-Hendl-Suppe. Die Hendl-Suppe wird ja in Wien auch "Jüdisches Aspirin" genannt. Wenn also gar kein Geld mehr für Medikamente im Hause ist und man Halsweh hat, kann man auch Hendlsuppe als wirksames Mittel gegen Verkühlung, Grippe und Halsweh zu sich nehmen.